ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ 3 ಸೂಪರ್ ತರಕಾರಿಗಳು – AIIMS ವೈದ್ಯರ ಸಲಹ

ಇಂದಿನ ಬ್ಯುಸಿ ಜೀವನ ಶೈಲಿ, ಜಂಕ್ ಫುಡ್, ತಡವಾಗಿ ಮಲಗುವುದು, ಒತ್ತಡ, ಹೊರಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಹಾರ – ಇವೆಲ್ಲವೂ ನಮ್ಮ ಲಿವರ್ (ಯಕೃತ್) ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ.ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಶುಗರ್, ತೂಕ, ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ದೇಹದ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಜನ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯ ಏನೆಂದರೆ – ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಕಠಿಣ ಡೈಟ್, ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಅಥವಾ ದುಬಾರಿ ಔಷಧಿ ಬೇಕೆಂದಿಲ್ಲ.ನಮ್ಮ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲೇ ಸಿಗುವ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೂಡ ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ AIIMS, Harvard ಮತ್ತು Stanford ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಡಾ. ಸೌರಭ್ ಸೇಥಿ ಅವರು ತಮ್ಮ Instagram ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ 3 ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಲಿವರ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೆನ್ಸಿಟಿವಿಟಿ ಹಾಗೂ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಆ 3 ಸೂಪರ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವುವು? ಬನ್ನಿ ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.

 

ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ 3 ತರಕಾರಿಗಳು

1) ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ – ಲಿವರ್ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್‌ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಂಪು ಶಕ್ತಿ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಹೇಳಿರುವುದು ಬೀಟ್‌ರೂಟ್. ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಯಾಕೆ ಉತ್ತಮ? ಬೀಟ್‌ರೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ Betalains ಎಂಬ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.ಇವು ಬೀಟ್‌ರೂಟ್‌ಗೆ ಅದರ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.ಇದರಿಂದ ಲಿವರ್‌ಗೆ ಏನು ಲಾಭ? ದೇಹದಲ್ಲಿನ Oxidative Stress ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಲಿವರ್ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಬೆಂಬಲ ರಕ್ತಸಂಚಾರ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ.

Beetroot Juice

ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು?

1) ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಪಲ್ಯ

2) ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

3) ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್

4) ಚಪಾತಿ ಜೊತೆಗೆ ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಪಲ್ಯ

ಯಾರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ?

ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಹೆಚ್ಚು ಹೊರಗಿನ ಆಹಾರ ತಿನ್ನುವವರು ಅತಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆ / ಸಿಹಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವವರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು

 

 2) ಬ್ರೋಕೊಲಿ – ಲಿವರ್ ಡಿಟಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುವ ಗ್ರೀನ್ ಪವರ್ ಡಾಕ್ಟರ್ ಹೇಳಿರುವ ಎರಡನೇ ಸೂಪರ್ ತರಕಾರಿ ಬ್ರೋಕೊಲಿ. ಬ್ರೋಕೊಲಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ವಿಶೇಷ? ಬ್ರೋಕೊಲಿಯಲ್ಲಿ Sulforaphane ಎಂಬ ಮುಖ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತವಿದೆ.ಇದು ದೇಹದ ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಪಾಥ್‌ವೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ,“ನಮ್ಮ ಲಿವರ್ ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು” ಬ್ರೋಕೊಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಸಿಗುವ ಲಾಭಗಳು ಲಿವರ್‌ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ ದೇಹದ ವಿಷಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೆರವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ ಬ್ರೋಕೊಲಿ  ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ? ಡಾ. ಸೇಥಿ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ರೋಕೊಲಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಿಲ್ಲ.ಇದಕ್ಕೆ ಸಮಾನ ಲಾಭ ನೀಡುವ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಇವೆ: ಕ್ಯಾಬೇಜ್ (ಕೋಸು) ಕಾಲಿಫ್ಲೋವರ್ ಬ್ರಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸ್ಪ್ರೌಟ್ಸ್ ತಿನ್ನ ಬಹುದು

ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಬ್ರೋಕೊಲಿ ಸ್ಟಿರ್ 

ಫ್ರೈ ಸೂಪ್ 

ಸಲಾಡ್ 

ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿ ಪಲ್ಯ

3) ಹಾಗಲಕಾಯಿ (ಕರೆಲಾ) – ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮೂರನೇ ತರಕಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಚ್ಚರಿ ಕೊಡಬಹುದು. ಅದು ಹಾಗಲಕಾಯಿ / ಕರೇಲಾ.

ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಅಷ್ಟಾಗಿ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ನೋಡಿದರೆ ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಲಿವರ್‌ಗೆ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಡಾ. ಸೌರಭ್ ಸೇಥಿ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೆನ್ಸಿಟಿವಿಟಿ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಯಾಕೆ ಮುಖ್ಯ? ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ Fatty Liver ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ Insulin Resistance. ಅಂದರೆ: ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶುಗರ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸದೇ ಇರುವುದು ಕೊಬ್ಬು ಲಿವರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಹೀಗಾಗಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಾರ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಿದರೆ ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಅಪ್ರತ್ಯಕ್ಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಲಾಭ. 

ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು?

1) ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ

2) ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಫ್ರೈ

3)ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ (ಮಿತವಾಗಿ)

4)ದಾಲ್ / ಸಾಂಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

ಈ 3 ತರಕಾರಿಗಳು “ಮ್ಯಾಜಿಕ್” ಅಲ್ಲ – ಆದರೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿಂದರೆ ಪರಿಣಾಮ ಖಂಡಿತ!

ಡಾ. ಸೌರಭ್ ಸೇಥಿ ಹೇಳುವ ಮುಖ್ಯ ಸಂದೇಶ ಏನೆಂದರೆ: ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಲಿವರ್ ಕ್ಲೀನ್ ಮಾಡುವ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲ.ಆದರೆ ಇವುಗಳನ್ನು ವಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದ ಬೆಂಬಲ ಸಿಗಬಹುದು.

ಅಂದರೆ: ಒಂದು ದಿನ ತಿಂದರೆ ಸಾಕು ಅಲ್ಲ “ಡಿಟಾಕ್ಸ್” ಹೆಸರಿನ ಫ್ಯಾಡ್ ಡೈಟ್‌ಗಿಂತ ನಿಯಮಿತ, ಸರಳ, ಮನೆಯ ಆಹಾರವೇ ಉತ್ತ ಮ

• ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯ ಹಾಳಾಗುತ್ತಿರುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?

ಬಹಳಷ್ಟು ಬಾರಿ ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಾಗಬೇಕು:

* ಆಗಾಗ ದಣಿವು ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ತೊಂದರೆ

* ಅತಿಯಾದ ಅಸಹನೆ / ಸೊರಗು ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ

* ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಅನುಭವ

* ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ವರದಿ

ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದ್ದರೆ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ.

• ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಲು ಈ 7 ಸಣ್ಣ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ
• 1. ದಿನವೂ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿ ಎರಡಕ್ಕೂ ನೀರು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
• 2. ಹೊರಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಹಾರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಫುಡ್, ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್, ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೆ ಲಿವರ್‌ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
• 3. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು Fatty Liver ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
• 4. ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ ಪ್ರತಿದಿನ 30 ನಿಮಿಷ ನಡೆದರೂ ಲಾಭ.
• 5. ರಾತ್ರಿ ತುಂಬಾ ತಡವಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡಬೇಡಿ Late-night eating ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಂ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• 6. ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರಲಿ ಅತಿಯಾದ ತೂಕ ಲಿವರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣ.
• 7. ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಇಲ್ಲದೇ “ಡಿಟಾಕ್ಸ್” ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬೇಡಿ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ವೈರಲ್ ಆಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಮದ್ದುಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ವಾರದ ಆಹಾರ ಪ್ಲ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು?

ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಲೆಂದು ಇಲ್ಲೊಂದು ಸರಳ ಪ್ಲ್ಯಾನ್:

ಸೋಮವಾರ	ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್
ಬುಧವಾರ	ಬ್ರೋಕೊಲಿ / ಕೋಸು ಪಲ್ಯ
ಭಾನುವಾರ	ಮಿಕ್ಸ್ ವೆಜ್‌

 

ಈ ಮೂರನ್ನೂ ಸೇರಿಸಸಿ 

ಇದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಿವರ್ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯವಾಗಬಹುದು. ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಇರುವವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದದ್ದು ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ Fatty Liver Disease ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.ಇದು ಕೇವಲ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬರುವ ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಗಳಿಂದಲೂ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಬರಬಹುದು: ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆ
ಒಬ್ಬಟ್ಟು / ಅತಿಯಾದ ತೂಕ ವ್ಯಾಯಾಮ ಕೊರತೆ
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ರೆಸಿಸ್ಟೆನ್ಸ್ PCOS / ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅಭ್ಯಾಸ
ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ?

ಡಾ. ಸೌರಭ್ ಸೇಥಿ ಹೇಳಿರುವ ಸಂದೇಶ ತುಂಬಾ ಸರಳ: “ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಬಹುದು.”ಅಂದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಡೈಟ್ ಪ್ಲ್ಯಾನ್ ಬೇಕೆಂದಿಲ್ಲ.ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಬೀಟ್‌ರೂಟ್, ಬ್ರೋಕೊಲಿ/ಕೋಸು, ಹಾಗಲಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.

ಕೊನೆಯ ಮಾತು

ಲಿವರ್ ನಮ್ಮ ದೇಹದ “ಸೈಲೆಂಟ್ ಹೀರೋ”.ಅದು ನಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರದೆ ಅನೇಕ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುತ್ತದೆ: ವಿಷಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವುದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಂ ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡುವುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಲಿವರ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಈಗಲೇ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ.ದಿನವೂ ದೊಡ್ಡ ಬದಲಾವಣೆ ಬೇಡ.ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಸರಿಯಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಣ್ಣ ಅಭ್ಯಾಸವೇ ಸಾಕು. ಇಂದೇ ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಈ 3 ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಿ.ನಿಮ್ಮ ಲಿವರ್ ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುತ್ತದೆ!